La Bodega Aenis es una de las áreas a seguir en la Baden.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Baden para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Aenis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de atún con tomates al horno, paella de marisco o fettuccine con crema y queso.
En la boca el vino blanco de la Bodega Aenis. es un poderoso con una agradable frescura.
Capital alemana del Pinot Noir (Spätburgunder): tintos sedosos y finos con notas de frutos rojos, cereza, sotobosque y especias dulces, taninos fundidos. Grauburgunder (Pinot Gris) redondo, Weissburgunder vivo, Müller-Thurgau suave, Riesling mineral. 3ª región de Alemania (15. 000 ha) en Baden-Württemberg frente a Alsacia, uno de los climas más cálidos del país, suelos volcánicos en el Kaiserstuhl.
Cuna de los grandes tintos alemanes modernos, elegantes y finos.
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Tintos suaves y afrutados, de color rubí de claro a intenso, con taninos sedosos y paladar encantador, sobre aromas característicos de frutas rojas (cereza, guinda, frambuesa), especias suaves, violeta y notas amargas típicas. Perfil aéreo para beber joven o con crianza corta. Forma parte de los ensamblajes de las Valpolicella DOC y Bardolino DOC, aportando redondez y frutosidad. Variación de racimos más grandes y productivos de la corvina, variedad negra italiana autóctona del Véneto.
