Bodega Berthold SchmachtenbergerRandersackerer Sonnenstuhl Silvaner Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Randersackerer Sonnenstuhl Silvaner Trocken de la Bodega Berthold Schmachtenberger
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Randersackerer Sonnenstuhl Silvaner Trocken de Bodega Berthold Schmachtenberger de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Randersackerer Sonnenstuhl Silvaner Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Randersackerer Sonnenstuhl Silvaner Trocken
Maridajes originales con Randersackerer Sonnenstuhl Silvaner Trocken
El Randersackerer Sonnenstuhl Silvaner Trocken de Bodega Berthold Schmachtenberger coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de cerdo asado con cebolla y miel, tarta de calabaza y bacon o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Berthold Schmachtenberger
Descubra la variedad de uva: Merlot
El merlot es una variedad de uva tinta con pequeñas bayas negras que apareció a finales del siglo XVIII. Se produce en la mayoría de los terruños bordeleses, donde representa el 58% de la superficie plantada, y su mejor terruño se encuentra en Pomerol y Saint-Emilion, en suelos frescos y arcillo-calcáreos. En el mítico Château Pétrus, el vino se elabora con un 95% de Merlot, con un color oscuro y denso, aromas de frutas rojas y negras y una magnífica gama de sabores, el Merlot se transforma durante su crianza para dar paso a notas de ciruelas, sotobosque y especias. En el paladar, es flexible con taninos distinguidos. A menudo se mezcla con Cabernet Sauvignon. El Merlot ya no es exclusivo de Burdeos, ahora se vinifica en todo el mundo.
Información sobre el Bodega Berthold Schmachtenberger
La Bodega Berthold Schmachtenberger es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.
