Bodega BertrandBrouilly Vuril
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Brouilly Vuril de la Bodega Bertrand
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Brouilly Vuril de Bodega Bertrand de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Brouilly Vuril.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brouilly Vuril
Maridajes originales con Brouilly Vuril
El Brouilly Vuril de Bodega Bertrand coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de macarrones gratinados con mascarpone y gorgonzola, tajín de ternera con guisantes o calamares rellenos a la sétoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bertrand
Descubra la variedad de uva: Greco Bianco
Blancos estructurados y aromáticos de color oro pálido a ambarino, con paladar amplio y final amargo característico sobre aromas de fruta amarilla (melocotón, albaricoque), flores blancas y miel. También en versión passito. Protagonista del Greco di Tufo DOCG en Campania y del mítico Greco di Bianco DOC en Calabria. Variedad autóctona del sur de Italia de origen griego antiguo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brouilly Vuril de Bodega Bertrand son 2016
Información sobre el Bodega Bertrand
La Bodega Bertrand es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Brouilly para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Brouilly
Mayor cru del Beaujolais (1. 300 ha) en abanico al pie del Mont Brouilly (Geoparque UNESCO). Gamay noir distintivo: tintos afrutados y accesibles con notas distintivas de fresa, frambuesa, cereza, peonía y toque mineral, taninos suaves y boca golosa — la expresión más convivial del Beaujolais, para beber joven. Suelos diversos: granito rosa, piedras azules calcáreas, margas y aluviones.
La región vinícola de Beaujolais
Reino del Gamay (98% del viñedo): tintos afrutados y accesibles con notas distintivas de cereza, frambuesa, plátano (maceración carbónica), violeta y especias dulces, taninos suaves y acidez golosa. Del festivo Beaujolais Nouveau (3er jueves de noviembre) a los 10 Crus más estructurados y de guarda: Morgon profundo y terroso, Moulin-à-Vent robusto, Fleurie floral, Brouilly crujiente. Algún Chardonnay vivaz. 12.
La palabra del vino: Ácido (sabor)
La acidez está presente en todos los vinos, y es esencial en los vinos blancos. Se debe a la presencia de diferentes ácidos orgánicos en el vino, y se expresa en boca mediante una sensación de frescura combinada con otros elementos, como la mineralidad o una nota de amargor. Moderadamente presente, aporta relieve y vivacidad al vino.
