Beykush WineryReserve Sauvignon Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserve Sauvignon Blanc de Beykush Winery de la región de Odessa suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias.
Maridaje con Reserve Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Reserve Sauvignon Blanc
El Reserve Sauvignon Blanc de Beykush Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de filetes de dorada con alcaparras, quenelles de lucio con salsa de gambas o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Detalles e información técnica sobre la Beykush Winery
Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui es una variedad de uva negra, originaria del departamento de Isère. Es tan parecido al persa que a mucha gente le cuesta distinguirlos. Este parecido le ha valido el apodo de gros persan. Esta variedad está ahora en peligro de extinción. Las hojas del Dui son anchas y tienen dientes convexos. Sus racimos y bayas son generalmente grandes. Es una variedad vigorosa, bastante productiva y que prefiere las podas cortas. Le gustan los suelos profundos, arcillosos y calcáreos. Con una brotación media, alcanza la madurez en la segunda mitad del año. Teme las heladas invernales y es susceptible de romperse, especialmente cuando está completamente madura. Por otro lado, se defiende bien contra el oídio y la podredumbre gris. Esta variedad produce vinos concentrados, coloridos y tánicos. Algunos de ellos son astringentes cuando la variedad de uva no ha madurado lo suficiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Sauvignon Blanc de Beykush Winery son 2017
Información sobre el Beykush Winery
La Beykush Winery es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Odessa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Odessa
La región vinícola de Odessa. de Ucrania. Bodegas y viñedos como Domaine Колоніст / Kolonist y Domaine Shabo. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
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