Domaine BoyarChanson Rouge
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Maridaje con Chanson Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chanson Rouge
Maridajes originales con Chanson Rouge
El Chanson Rouge de Domaine Boyar coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de dombrés y colas de cerdo, döner kebab o pechuga de pato con queso de cabra y jamón local.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Boyar
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Domaine Boyar
La Domaine Boyar es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 113 de vinos a la venta en la de Thracian Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Thracian Valley
Las tierras bajas de Tracia son una región vinícola del sur de Bulgaria. Es una de las dos denominaciones IGP del vino búlgaro reconocidas para la exportación a la UE. La otra es la llanura del Danubio. Ambas se introdujeron en 2007 como parte de los preparativos de Bulgaria para su adhesión a la UE.
La palabra del vino: Encolado
Método que consiste en clarificar el vino y darle limpidez mediante la incorporación de un producto específico.
