Bodega Bianka and Daniel SchmittErdreich
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot blanc y el Sylvaner.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o comida picante.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Erdreich de Bodega Bianka and Daniel Schmitt de la región de Rheinhessen suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de floral, fruta desecada o frutas tropicales.
Maridaje con Erdreich.
Maridajes que funcionan perfectamente con Erdreich
Maridajes originales con Erdreich
El Erdreich de Bodega Bianka and Daniel Schmitt coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o comida picante como recetas de pan bagnat, sepia en salsa o garantita o karantita (receta argelina).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bianka and Daniel Schmitt
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Erdreich de Bodega Bianka and Daniel Schmitt son 2018, 2016, 2015, 2014
Información sobre el Bodega Bianka and Daniel Schmitt
La Bodega Bianka and Daniel Schmitt es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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