Bodega Big ClawWhite Blend
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chenin blanc y el Gewurztraminer.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del White Blend de la Bodega Big Claw
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el White Blend de Bodega Big Claw de la región de Californie es un poderoso potente.
Maridaje con White Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con White Blend
Maridajes originales con White Blend
El White Blend de Bodega Big Claw coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de raviolis chinos de gambas fritas, paupiettes con salsa de tomate o calamar de la desembocadura del río cavado (portugal).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Big Claw
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de White Blend de Bodega Big Claw son 2012, 2013
Información sobre el Bodega Big Claw
La Bodega Big Claw es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Santa Barbara County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Santa Barbara County
La región vinícola de Santa Barbara County. se encuentra en la región de Central Coast de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 443 de fincas y châteaux en la de Santa Barbara County, que producen 1259 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Santa Barbara County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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