
Bodega Bignante GermanoPiemonte Barbera
Este vino suele ir bien con
El Piemonte Barbera de la Bodega Bignante Germano. se encuentra en el primer 0 de de Piedmont de vinos.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Bignante Germano
Descubra la variedad de uva: Rkatsiteli
Blancos secos estructurados y aromáticos, de color amarillo pálido a ambarino según la vinificación, paladar amplio y acidez fresca, con aromas característicos de cítricos (limón), flores blancas, frutos de pulpa blanca, almendra y notas minerales. También estrella de los orange wines georgianos en qvevri con taninos, frutos secos y nueces. Sello de los grandes blancos georgianos tradicionales. Variedad blanca autóctona de Georgia, una de las más antiguas del mundo (5.000 años).
Información sobre el Bodega Bignante Germano
La Bodega Bignante Germano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Piedmont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piedmont
Reino del Nebbiolo: Barolo y Barbaresco DOCG, tintos de larga guarda con taninos firmes y acidez viva, aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa y sotobosque. Barbera más accesible y ácido sobre la fruta roja, Dolcetto suave y crujiente. Moscato d'Asti espumoso dulce y floral, Gavi (Cortese) blanco mineral y cítrico, Arneis del Roero redondo y almendrado. 50.
La palabra del vino: Rosé de saignée
Método de elaboración del vino rosado que consiste en escurrir parcialmente una cuba de vino tinto tras unas horas de maceración. Cuanto más larga sea la maceración, más intenso será el color. Esta práctica da lugar a rosados ricos y expresivos.









