Bodega BiltmoreAmerican Chenin Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
El American Chenin Blanc de la Bodega Biltmore. se encuentra en el primer 20 de de Caroline du Nord de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el American Chenin Blanc de Bodega Biltmore de la región de Caroline du Nord suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de floral, frutas tropicales.
Maridaje con American Chenin Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con American Chenin Blanc
Maridajes originales con American Chenin Blanc
El American Chenin Blanc de Bodega Biltmore coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de mejillones con pollo, gambas al curry y coco (tailandia) o pastel de yogur.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Biltmore
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de American Chenin Blanc de Bodega Biltmore son 2012, 2008, 2014, 2013
Información sobre el Bodega Biltmore
La Bodega Biltmore es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 97 de vinos a la venta en la de Caroline du Nord para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Caroline du Nord
Carolina del Norte es un estado situado en la costa este de Estados Unidos, entre los montes Apalaches al oeste y el océano Atlántico al este. El clima de transición del estado es muy adecuado para el cultivo de uvas para la producción de vino, y el estado tiene una larga e ilustre historia vinícola. Los mejores vinos de Carolina del Norte se elaboran con uvas Vitis vinifera como Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot y Riesling. Sin embargo, la uva muscadina (Vitis rotundifolia) es autóctona de la región.
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