Bodega Binderer Saint UrsulaDornfelder - Pinot Noir
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Dornfelder y el Pinot noir.
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Dornfelder - Pinot Noir de la Bodega Binderer Saint Ursula
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dornfelder - Pinot Noir de Bodega Binderer Saint Ursula de la región de Rheinhessen es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Dornfelder - Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dornfelder - Pinot Noir
Maridajes originales con Dornfelder - Pinot Noir
El Dornfelder - Pinot Noir de Bodega Binderer Saint Ursula coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, fondue alsaciana o cazuela de pato con nabos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Binderer Saint Ursula
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Binderer Saint Ursula
La Bodega Binderer Saint Ursula es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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