Bodega BiorebeWelschriesling
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Welschriesling de la Bodega Biorebe
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Welschriesling de Bodega Biorebe de la región de Weinland es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Welschriesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Welschriesling
Maridajes originales con Welschriesling
El Welschriesling de Bodega Biorebe coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de fricadella, Óxido de sepia de mi abuela en sète o lentejas coralinas con curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Biorebe
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint-François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas de primavera y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Welschriesling de Bodega Biorebe son 2017, 2018, 2015
Información sobre el Bodega Biorebe
La Bodega Biorebe es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Neusiedlersee para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Neusiedlersee
La región vinícola de Neusiedlersee. se encuentra en la región de Burgenland de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 178 de fincas y châteaux en la de Neusiedlersee, que producen 637 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Neusiedlersee van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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