
Bodega BireRosé
Este vino suele ir bien con

Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosé de Bodega Bire de la región de Dalmatian Coast suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bire
Descubra la variedad de uva: Galotta
Tintos intensamente coloreados y estructurados, de color púrpura profundo, con taninos firmes y boca densa, con aromas de frutas negras (mora, grosella negra, ciruela), cereza, especias y notas florales. Perfil entre la ancellotta italiana y el gamay francés. Cultivado en la Suiza romanda (Vaud, Valais, Ginebra) y el Tesino para ensamblajes modernos y cuvées identitarias. Híbrido suizo creado en 1981 en Pully por André Jaquinet (ancellotta × gamay).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosé de Bodega Bire son 2021, 2020, 2018, 0
Información sobre el Bodega Bire
La Bodega Bire es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Dalmatian Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dalmatian Coast
Costa adriática de Croacia, variedades autóctonas identitarias en pleno renacimiento. Plavac Mali insignia: tintos potentes y solares con notas de mora confitada, ciruela negra, higo seco, garriga, tabaco y especias, taninos firmes y boca cálida — apogeo en Dingač y Postup (Pelješac). También Babić denso. Blancos Pošip amplios y aromáticos (pera, miel, hinojo), Maraština vivo, Debit mineral.
La palabra del vino: Vino básico
Vino seco y tranquilo destinado a la elaboración de vinos espumosos (champán, crémants, etc.). Los vinos básicos se someten a una segunda fermentación en la botella para la producción de dióxido de carbono y, por tanto, de burbujas.














