Bodega BirnstinglSelektion Gross-Karner Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Selektion Gross-Karner Sauvignon Blanc de la Bodega Birnstingl
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Selektion Gross-Karner Sauvignon Blanc de Bodega Birnstingl de la región de Steirerland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Selektion Gross-Karner Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selektion Gross-Karner Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Selektion Gross-Karner Sauvignon Blanc
El Selektion Gross-Karner Sauvignon Blanc de Bodega Birnstingl coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de barbacoa de langosta, quiche de espinacas y queso de cabra o croque monsieur con verduras al sol.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Birnstingl
Descubra la variedad de uva: Manseng noir
El manseng noir es una variedad de uva del oeste de los Pirineos, cercana al tannat, una famosa variedad de uva del suroeste de Francia. También se llama mansein, mansec o mancep en el Lot. Existe desde el siglo XIII y ha dado lugar al Petit Manseng y al Gros Manseng, dos variedades de la misma familia pero con características bastante diferentes. El manseng noir sigue siendo esencial para la AOC Béarn, donde se cultiva en unas diez hectáreas. Sin embargo, la Manseng Noir es una variedad de uva vigorosa, productiva y resistente a las enfermedades. Da vinos con un manto colorido, potentes, con aromas de frutas negras y setas, bastante finos y con un interesante potencial de envejecimiento.
Información sobre el Bodega Birnstingl
La Bodega Birnstingl es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Südsteiermark para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südsteiermark
La región vinícola de Südsteiermark. se encuentra en la región de Steiermark de Steirerland de Austria. Actualmente contamos con 170 de fincas y châteaux en la de Südsteiermark, que producen 1220 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südsteiermark van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Steirerland
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
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