El Bodega Biteau de Cognac

Bodega Biteau
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 147 de dominios de Cognac.
Se encuentra en Cognac

La Bodega Biteau es una de las áreas a seguir en la Cognac.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Cognac para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Biteau

Buscas los mejores vinos de Bodega Biteau en Cognac de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Biteau. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Biteau con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Biteau

Maridaje con un vino blanco de Bodega Biteau.

Los vinos blanco de Bodega Biteau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de piperada vasca, lasaña con salmón, queso de cabra y espinacas o quiche de espinacas y queso de cabra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Biteau blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Cognac

El coñac es el brandy más famoso del mundo, más famoso incluso que su antiguo primo gascón, el armañac. Procede del Charentais, una vasta región del oeste de Francia situada inmediatamente al norte de Burdeos, y toma su nombre de la histórica ciudad de Cognac, que ha sido durante mucho tiempo el epicentro de la producción local de brandy. En francés, el coñac se clasifica técnicamente como aguardiente de vino, una categoría que abarca todas las bebidas espirituosas destiladas a partir del vino. El nombre completo y oficial de la bebida espirituosa es en realidad "Eau-de-Vie de Cognac" o "Eau-de-Vie des Charentes", pero la versión corta se ha hecho tan común que estas versiones más largas casi nunca aparecen en las etiquetas.

Aunque poco conocido, el Charentais es uno de los mayores viñedos de Francia. Está compuesta por dos departamentos administrativos (Charente y Charente-Maritime), cada uno de los cuales produce más vino al año que toda Borgoña. Si bien una parte de este vino es un vino de mesa básico (vendido como IGP / Vin de Pays o Vin de France), la gran mayoría se produce específicamente para la destilación de coñac. Protegido y regulado legalmente desde mayo de 1936, el coñac fue uno de los primeros títulos de AOC confirmados cuando se creó el INAO a mediados de los años treinta.

Los grandes vinos rojo de Bodega Biteau

Maridaje con un vino rojo de Bodega Biteau.

Los vinos rojo de Bodega Biteau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de schnitzel à la normande, desayuno inglés o paella gigante cocinada al fuego de leña.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Biteau rojo

  • Pinot Noir
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rosado de Bodega Biteau

Maridaje con un vino rosado de Bodega Biteau.

Los vinos rosado de Bodega Biteau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Honestamente

Un vino sencillo y agradable, sin gran calidad y sin defectos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Biteau

¿Está planeando una ruta del vino en la de Cognac? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Biteau.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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La palabra del vino: Honestamente

Un vino sencillo y agradable, sin gran calidad y sin defectos.

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