
Bodega BLANKbottleOrbitofrontal Cortex
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Clairette y el Verdelho.
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Orbitofrontal Cortex de Bodega BLANKbottle de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Orbitofrontal Cortex.
Maridajes que funcionan perfectamente con Orbitofrontal Cortex
Maridajes originales con Orbitofrontal Cortex
El Orbitofrontal Cortex de Bodega BLANKbottle coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de filetes de dorada con alcaparras, raviolis chinos de gambas fritas o tarta de chocolate para tazas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega BLANKbottle
Descubra la variedad de uva: Clairette
La Clairette rosada es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también se puede encontrar en nuestras mesas! Tenga en cuenta que esta variedad también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande y uvas de tamaño medio. La Clairette rosada se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, valle del Ródano, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Orbitofrontal Cortex de Bodega BLANKbottle son 2018, 2015, 2017, 2016
Información sobre el Bodega BLANKbottle
La Bodega BLANKbottle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 82 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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