Bodega BleasdaleBremerview Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Bremerview Shiraz de la Bodega Bleasdale. se encuentra en el primer 50 de de Langhorne Creek de vinos.
Estructura gustativa del Bremerview Shiraz de la Bodega Bleasdale
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bremerview Shiraz de Bodega Bleasdale de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bremerview Shiraz de Bodega Bleasdale de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o cítricos.
Maridaje con Bremerview Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bremerview Shiraz
Maridajes originales con Bremerview Shiraz
El Bremerview Shiraz de Bodega Bleasdale coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pasta al forno (pasta al horno), ratón de cordero estilo papá o pato asado con salsa de sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bleasdale
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bremerview Shiraz de Bodega Bleasdale son 2005, 2006, 2013, 2014 y 2012.
Información sobre el Bodega Bleasdale
La Bodega Bleasdale es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 64 de vinos a la venta en la de Langhorne Creek para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Langhorne Creek
La región vinícola de Langhorne Creek. se encuentra en la región de Fleurieu de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Mollydooker y Domaine Bremerton. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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