¿Busca un buen vino de Langhorne Creek de Australie du Sud entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Langhorne Creek. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Langhorne Creek con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Langhorne Creek van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras, pierna de cordero cocida en yogur / tave kosi (albania) o filete de venado.
En nariz el vino rojo de la región de Langhorne Creek. suele revelar tipos de aromas de roble, café o eucalipto y a veces también aromas de setas, menta o sabroso. En la boca el vino rojo de la región de Langhorne Creek. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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La región vinícola de Langhorne Creek. se encuentra en la región de Fleurieu de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Mollydooker y Domaine Bremerton. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Langhorne Creek son Cabernet-Sauvignon, Malbec y Petit Verdot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Langhorne Creek suele revelar tipos de aromas de roble, ciruela negra o manzanas y a veces también aromas de zarzamora, frutas tropicales o morera. En la boca de Langhorne Creek es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 170 de fincas y châteaux en la de Langhorne Creek, que producen 519 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Langhorne Creek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
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Los vinos blanco de la región de Langhorne Creek van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de pasta gratinada, sublime colombo de pescado y gambas o quiche lorraine.
En nariz el vino blanco de la región de Langhorne Creek. suele revelar tipos de aromas de manzanas, nectarina o frutas tropicales y a veces también aromas de especias, planta o maleza. En la boca el vino blanco de la región de Langhorne Creek. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
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Los vinos efervescente de la región de Langhorne Creek van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de hamburguesa de ramen, tagine de cordero con albaricoques secos o pollo con arroz y crema de curry.
En nariz el vino efervescente de la región de Langhorne Creek. suele revelar tipos de aromas de crema, fermentado (levadura) o clavo de olor y a veces también aromas de grosella negra, menta o queso.
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Método de envejecimiento practicado en Andalucía para ciertos vinos de Jerez, que tiene como objetivo mezclar continuamente vinos más viejos y más jóvenes. Consiste en apilar varias capas de barricas; las del nivel inferior (solera) contienen los vinos más antiguos, y los más jóvenes se almacenan en las barricas del nivel superior. El vino que se va a embotellar se extrae de las barricas del nivel inferior, que se sustituye por vino más joven del nivel superior, y así sucesivamente.
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Los vinos rosado de la región de Langhorne Creek van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de guiso provenzal, haja tunecina o collar de cordero mediterráneo.
En nariz el vino rosado de la región de Langhorne Creek. suele revelar tipos de aromas de fresas, bayas rojas.
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El Verdelho blanco es una variedad de uva originaria de Portugal. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El Verdelho blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano, Suroeste.
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Los vinos natural suave de la región de Langhorne Creek van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne asada a la pimienta, paleta de cordero boulangère o paupiettes de pavo en salsa de ave.
En nariz el vino natural suave de la región de Langhorne Creek. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales).
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Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
