Bodega Bleeding HeartShiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Shiraz de la Bodega Bleeding Heart
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Shiraz de Bodega Bleeding Heart de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shiraz
Maridajes originales con Shiraz
El Shiraz de Bodega Bleeding Heart coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lomo saltado, pierna de cordero a las 7 o estofado de jabalí a la provenzal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bleeding Heart
Descubra la variedad de uva: Ohanès
Esta variedad es conocida en España, Portugal, Italia, Grecia, Marruecos, Sudáfrica, Estados Unidos (California), Argentina, Chile, etc. En Francia no se cultiva mucho, probablemente debido a su maduración tardía. - Sinónimos: oanez u ohanez, uva de Almería, uva del barco, santa paula, no confundir con el pepinillo blanco, khaen, grumer negro, valenci o valensi, pero no relacionado con el valensi negro (para todos los sinónimos de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shiraz de Bodega Bleeding Heart son 2016
Información sobre el Bodega Bleeding Heart
La Bodega Bleeding Heart es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Lower Murray para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lower Murray
La zona vitivinícola del Bajo Murray sólo alberga una región vinícola. Sin embargo, es la más grande de Australia Meridional: Riverland. Toma su nombre del poderoso río Murray, y se encuentra entre la cordillera Mount Lofty al oeste y Victoria al este. .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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En la cata, el equivalente al tacto. Es el conjunto de sensaciones táctiles percibidas por las mucosas de la boca: sedoso, aterciopelado, pegajoso, graso, astringente, pastoso, etc.
