Bodega BloemcoolDr. De Jager
Vino suave
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
Maridaje con Dr. De Jager.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dr. De Jager
Maridajes originales con Dr. De Jager
El Dr. De Jager de Bodega Bloemcool coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de sublime colombo de pescado y gambas, papillote de pescado con cebollas al comino o clafoutis de cereza de la abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bloemcool
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Bloemcool
La Bodega Bloemcool es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Paarl para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Paarl
La región vinícola de Paarl. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Vilafonté y Domaine La Motte Wine Estate. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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