Bodega Blossom HillWinemaker's Reserve Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Winemaker's Reserve Sauvignon Blanc de la Bodega Blossom Hill
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Winemaker's Reserve Sauvignon Blanc de Bodega Blossom Hill de la región de Californie es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Winemaker's Reserve Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Winemaker's Reserve Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Winemaker's Reserve Sauvignon Blanc
El Winemaker's Reserve Sauvignon Blanc de Bodega Blossom Hill coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de calamares a la armoricana, quiche de calabacín o tarta provenzal con tomate y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Blossom Hill
Descubra la variedad de uva: Verjus
Variedad de uva muy antigua, probablemente de origen meridional, que se encontraba en muchas regiones francesas, entre ellas Picardía, y que antaño abundaba en la cuenca del Sena y en Borgoña. Se cultivaba generalmente en espalderas, cenadores, contra los muros, etc. Hoy en día se puede encontrar un tocón muy hermoso trepando por los muros del Campus de Ciencias Po de Reims (Marne) y se dice que tiene más de 300 años. También se conocía en Italia y Alemania, y mucho antes de la crisis de la filoxera y debido a su gran vigor, se acostumbraba a injertar en las variedades "Verjus" que carecían de ella. Hoy en día, está al borde de la extinción, pero se puede encontrar entre algunos jardineros aficionados que a veces la utilizan como vid ornamental. Cabe señalar que nunca se ha utilizado como uva de vinificación porque su vino es francamente malo.
Información sobre el Bodega Blossom Hill
La Bodega Blossom Hill es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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