Bodega Blue Mountain VineyardBlue Heron Meritage
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blue Heron Meritage de Bodega Blue Mountain Vineyard de la región de Pennsylvania suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Blue Heron Meritage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blue Heron Meritage
Maridajes originales con Blue Heron Meritage
El Blue Heron Meritage de Bodega Blue Mountain Vineyard coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pastel de carne y cabra, carne picada a la griega o tortilla de jamón y queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Blue Mountain Vineyard
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blue Heron Meritage de Bodega Blue Mountain Vineyard son 2015, 2007
Información sobre el Bodega Blue Mountain Vineyard
La Bodega Blue Mountain Vineyard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Pennsylvania para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pennsylvania
Pensilvania es un estado del noreste de Estados Unidos. Abarca 119. 000 km² (46. 000 millas cuadradas) entre el lago Erie y la costa atlántica.
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