El Bodega Blumenhof de Missouri
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La Bodega Blumenhof es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Missouri para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Blumenhof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de juego, comida picante o carne de vacuno como recetas de baeckeoffe de pato con especias navideñas y frutos secos, vieiras con crema de coco o buey bourguignon con cookéo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Blumenhof. suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Missouri es un estado estadounidense situado en el centro-norte de Estados Unidos, que limita con Kansas al oeste e Illinois al este. El estado tiene una superficie de 180. 500 km2 y se encuentra entre las latitudes norteñas de 36 y 40 grados. Esta latitud la sitúa en paralelo con las principales regiones vinícolas de California.
Las bodegas están distribuidas uniformemente por todo el estado, pero las mayores concentraciones se encuentran en la AVA de Augusta, a unos 70 km al este de St. Missouri cuenta con cinco AVAs, desde la diminuta Augusta (la primera AVA de Estados Unidos) hasta la colosal Ozark Mountain AVA, de 1. 425. 000 hectáreas, introducida en 2009.
Este último abarca la totalidad de la AVA Ozark Highlands, una zona más o menos del mismo tamaño pero con una topografía y unos tipos de suelo mucho más definidos y homogéneos. El AVA Hermann abarca 20. 720 ha, a 95 km al oeste de St. Louis, y el extremo sur del distrito de Loess Hills cruza la frontera de Missouri, quedando el AVA principalmente en Iowa al norte.
Los vinos rosado de Bodega Blumenhof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Un cruce interespecífico obtenido por Jean-François Ravat hacia 1930. Algunos lo dan como padres el 6905 Seibel - o subéreux - y el pinot, a confirmar sin embargo. Todavía se puede encontrar en Norteamérica e Inglaterra, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos suave de Bodega Blumenhof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Champán con entre 17 y 35 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).
Los vinos blanco de Bodega Blumenhof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Blumenhof. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Cruce interespecífico obtenido por Jean-Louis Vidal, entre Ugni Blanc y 4986 Seibel o Golden Ray, su follaje recuerda al de Ugni Blanc. Se encuentra en Estados Unidos y Canadá, pero es poco conocida en Francia.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Missouri? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Blumenhof.
Pariente de la Saint Pepin, este híbrido de producción directa es el resultado de un cruce interespecífico entre la 5656 Seibel y la Ray d'Or (4986 Seibel) obtenido en 1921 por la empresa Seyve-Villard, antiguamente establecida en Saint Vallier (Drôme). El Seyval blanc está inscrito en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. Se encuentra en Estados Unidos, Canadá, Brasil, Australia, Sudáfrica, Gran Bretaña, Países Bajos, Alemania, Rumanía, Suiza, etc. En Francia es prácticamente inexistente y está en peligro de desaparecer.
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Champán con entre 17 y 35 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).