Bodega CalleEl Olvidado Tempranillo Reserva
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el El Olvidado Tempranillo Reserva de Bodega Calle de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con El Olvidado Tempranillo Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con El Olvidado Tempranillo Reserva
Maridajes originales con El Olvidado Tempranillo Reserva
El El Olvidado Tempranillo Reserva de Bodega Calle coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de boeuf lôc lac (camboya), tagine de cordero con ciruelas y almendras o flammekueche (con vaca risueña).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Calle
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de El Olvidado Tempranillo Reserva de Bodega Calle son 2013, 2015, 2012
Información sobre el Bodega Calle
La Bodega Calle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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