Bodega de EdgarToro de Paso
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Tempranillo y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Toro de Paso de la Bodega de Edgar
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Toro de Paso de Bodega de Edgar de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Toro de Paso de Bodega de Edgar de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Toro de Paso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Toro de Paso
Maridajes originales con Toro de Paso
El Toro de Paso de Bodega de Edgar coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de buey bourguignon con tomate, paleta de cordero al vapor con comino y cilantro o potjevleesch (carne en una olla).
Detalles e información técnica sobre la Bodega de Edgar
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Toro de Paso de Bodega de Edgar son 2017, 2013, 2012, 2011 y 2010.
Información sobre el Bodega de Edgar
La Bodega de Edgar es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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