Bodega PalomilloJoya del Mediterráneo
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Vermentino.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Joya del Mediterráneo de la Bodega Palomillo. se encuentra en el primer 5 de de Vinos de Pago de vinos.
Maridaje con Joya del Mediterráneo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Joya del Mediterráneo
Maridajes originales con Joya del Mediterráneo
El Joya del Mediterráneo de Bodega Palomillo coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de endivias con jamón (mejorado), salmón escalfado en leche de coco con curry o quiche de atún, pimiento y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Palomillo
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Palomillo
La Bodega Palomillo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Los Vinos de Pago, a menudo abreviados como VP, son una categoría relativamente nueva de clasificación de vinos en España. Se introdujo en 2003 para cubrir bodegas individuales cuyos vinos quedaban fuera del sistema de DO existente (geográfica o estilísticamente), pero que, sin embargo, eran de alta calidad. En 2017, hubo más de una docena de VP, todos ellos notables excepciones en regiones que no suelen asociarse con vinos de alta calidad. Más de la mitad están en Castilla-La Mancha, y el resto en Navarra y Utiel-Requena.
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