Bodegas FontanaMonte Carbonero Blanco
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Verdejo.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Monte Carbonero Blanco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Monte Carbonero Blanco
Maridajes originales con Monte Carbonero Blanco
El Monte Carbonero Blanco de Bodegas Fontana coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de piperada vasca, tarta de tomate sin tomate... o olla de mar festiva.
Detalles e información técnica sobre la Bodegas Fontana
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Monte Carbonero Blanco de Bodegas Fontana son 2016, 2015
Información sobre el Bodegas Fontana
La Bodegas Fontana es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 65 de vinos a la venta en la de Uclés para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Uclés
La región vinícola de Uclés. se encuentra en la región de Castille de España. Bodegas y viñedos como Domaine Bodegas Fontana y Domaine Apóstata. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Castille
Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.
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Número de vides por hectárea. Para un mismo rendimiento, una viña plantada con 3.000 cepas por hectárea produce muchos más racimos (por cepa) que una viña plantada con 10.000. Por lo tanto, las uvas serán menos ricas en azúcar y polifenoles (taninos, aromas, etc.).
