Bodegas XalóCastell d'Aixa Moscatel Seco
Vino blanco
Este vino suele ir bien con postre dulce
Maridaje con Castell d'Aixa Moscatel Seco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castell d'Aixa Moscatel Seco
Maridajes originales con Castell d'Aixa Moscatel Seco
El Castell d'Aixa Moscatel Seco de Bodegas Xaló coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de gaufress y la luz.
Detalles e información técnica sobre la Bodegas Xaló
Descubra la variedad de uva: Egiodola
La Egiodola noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Egiodola noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Castell d'Aixa Moscatel Seco de Bodegas Xaló son 2014, 2013, 2017
Información sobre el Bodegas Xaló
La Bodegas Xaló es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Valence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valence
Valencia es una provincia situada en el centro de la soleada costa este de España, quizá más conocida por sus naranjas (y su paella) que por su vino. El centro administrativo de Valencia es la ciudad del mismo nombre, la tercera de España y el mayor puerto del Mediterráneo. Las evidencias arqueológicas sugieren que la elaboración de vino en Valencia se remonta a más de mil años, pero la región nunca ha sido especialmente destacada en el mapa mundial del vino. En los tiempos modernos, la producción de vino de Valencia se ha centrado en la cantidad más que en la calidad, aunque esto está cambiando gradualmente.
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El zumo de las uvas de vino (destinado a la elaboración de vino) es incoloro. Son los antocianos de la piel de la uva los que colorean el zumo durante la maceración.
