Bodega Bolney Wine EstateFoxhole Vineyard Pinot Gris
Vino blanco
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso fuerte.
El Foxhole Vineyard Pinot Gris de la Bodega Bolney Wine Estate. se encuentra en el primer 70 de de Sussex de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Foxhole Vineyard Pinot Gris de Bodega Bolney Wine Estate de la región de England suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o floral.
Maridaje con Foxhole Vineyard Pinot Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Foxhole Vineyard Pinot Gris
Maridajes originales con Foxhole Vineyard Pinot Gris
El Foxhole Vineyard Pinot Gris de Bodega Bolney Wine Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de bacalao "bacalhau a gomes de sa, mejillones con crema de leche o pasteles de jamón y oporto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bolney Wine Estate
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Foxhole Vineyard Pinot Gris de Bodega Bolney Wine Estate son 2016, 2015, 2018, 2017 y 2014.
Información sobre el Bodega Bolney Wine Estate
La Bodega Bolney Wine Estate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Sussex para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sussex
La región vinícola de Sussex. se encuentra en la región de England de Reino Unido. Bodegas y viñedos como Domaine Nyetimber y Domaine Nyetimber. producen principalmente vinos efervescente, blanco y rojo.
La región vinícola de England
Inglaterra, aunque es más famosa por la ginebra y la cerveza, lleva produciendo vino desde la época de los romanos imperiales (100 - 400 d. C. ). Históricamente, el país no es conocido por la calidad de sus vinos, debido a su latitud septentrional y al consiguiente clima frío.
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