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Bodega Denis MontanarDodon
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Dodon de la Bodega Denis Montanar
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dodon de Bodega Denis Montanar de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Dodon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dodon
Maridajes originales con Dodon
El Dodon de Bodega Denis Montanar coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de blanqueta de rape con verduras, tagliatelle carbonara 'especial' o paleta de cordero al vapor con comino y cilantro.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Denis Montanar
Descubra la variedad de uva: Mayorquin
El Mayorquin blanc es una variedad de uva procedente de Affrique du Nord. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Mayorquin blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dodon de Bodega Denis Montanar son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Denis Montanar
La Bodega Denis Montanar es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Frioul-Vénétie Julienne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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