Bodega BötzingerGrauer Burgunder Kabinett Trocken
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Grauer Burgunder Kabinett Trocken de la Bodega Bötzinger
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grauer Burgunder Kabinett Trocken de Bodega Bötzinger de la región de Baden es un poderoso potente.
Maridaje con Grauer Burgunder Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Maridajes originales con Grauer Burgunder Kabinett Trocken
El Grauer Burgunder Kabinett Trocken de Bodega Bötzinger coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de coco de paimpol, curry de mahi mahi con leche de coco o filete mignon asado a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bötzinger
Descubra la variedad de uva: Moschofilero
Una variedad muy antigua que se cultiva en Grecia incluso hoy en día, especialmente en la región del Peloponeso. Pertenece a una gran familia llamada fileri o phileri, las diferencias entre los clones son a veces muy marcadas. En Francia es prácticamente desconocida -aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación en la lista A1- y se ha intentado plantar en Estados Unidos, ... .
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grauer Burgunder Kabinett Trocken de Bodega Bötzinger son 2018, 2015, 2017, 2019 y 2016.
Información sobre el Bodega Bötzinger
La Bodega Bötzinger es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 63 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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