Maridaje con una receta de Filetes de dorada con setas y nata
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Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Filetes de dorada con setas y nata
- 1. Alsace Grand Cru 'Rangen'Alsacia, Francia
- 2. Baja CaliforniaNorth, México
- 3. Breede River ValleyWestern Cape, Sudáfrica
- 4. BurgenlandWeinland, Austria
- 5. Cape South CoastWestern Cape, Sudáfrica
- 6. CavaEspaña
- 7. Colli Orientali del FriuliFriuli-Venezia Giulia, Italia
- 8. DouroDuriense, Portugal
- 9. DãoBeiras, Portugal
- 10. Entre-deux-MersBurdeos, Francia
- 11. Friuli-Venezia GiuliaItalia
- 12. MarcheItalia
- 13. MittelburgenlandWeinland, Austria
- 14. NeusiedlerseeWeinland, Austria
- 15. NiederösterreichWeinland, Austria
- 16. North CoastCalifornie, Estados Unidos
- 17. Pessac-LéognanBurdeos, Francia
- 18. PiedmontItalia
- 19. PrioratCatalogne, España
- 20. Provincia di PaviaLombardia, Italia
- 21. RiojaEspaña
- 22. Rías BaixasGalice, España
- 23. StellenboschWestern Cape, Sudáfrica
- 24. SwartlandWestern Cape, Sudáfrica
- 25. Südtirol - Alto AdigeTrentino-Alto-Adige, Italia
- 26. Trentino-Alto-AdigeItalia
- 27. TuscanyItalia
- 28. ValpolicellaVeneto, Italia
- 29. Venezia GiuliaFriuli-Venezia Giulia, Italia
- 30. Vin de PaysPays d'Oc, Francia
Vinos que van bien con una receta de Filetes de dorada con setas y nata
Acerca de Champiñón
Girolles, ceps, champiñones, coulemelles... Las setas son una delicia para añadir a los platos de otoño. De infinita versatilidad, las setas son una verdadera fuente de sabor en las recetas cotidianas. En rodajas, con forma de poro, esféricas, con tapa o alargadas, hay miles de variedades de setas. De grises a marrones, de rojos intensos a azules, pueden oscilar entre unos pocos milímetros y varios centímetros de diámetro y altura. Lo mejor es evitar sumergirlas en agua para limpiarlas, ya que perderán su sabor al absorber el agua. En su lugar, utilice un cepillo de dientes o una toalla de papel para limpiar todos los lados de la seta. Descubra maridajes originales con setas.
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