Bodega JurisTricata
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
El Tricata de la Bodega Juris. se encuentra en el primer 10 de de Austria de vinos y en el primer 10 de de Burgenland de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tricata de Bodega Juris de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Tricata.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tricata
Maridajes originales con Tricata
El Tricata de Bodega Juris coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de chucrut (¡¡con trucos para que puedas hacerlo!!), tortilla de salmón ahumado o hamburguesas con confit de pato.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Juris
Descubra la variedad de uva: Verdejo
Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tricata de Bodega Juris son 2017, 2015, 2013, 2008 y 2006.
Información sobre el Bodega Juris
La Bodega Juris es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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