Bodega Casa de SantarVinha Dos Amores Encruzado Dão Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
El Vinha Dos Amores Encruzado Dão Branco de la Bodega Casa de Santar. se encuentra en el primer 10 de de Dão de vinos.
Estructura gustativa del Vinha Dos Amores Encruzado Dão Branco de la Bodega Casa de Santar
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vinha Dos Amores Encruzado Dão Branco de Bodega Casa de Santar de la región de Beiras es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vinha Dos Amores Encruzado Dão Branco de Bodega Casa de Santar de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Vinha Dos Amores Encruzado Dão Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vinha Dos Amores Encruzado Dão Branco
Maridajes originales con Vinha Dos Amores Encruzado Dão Branco
El Vinha Dos Amores Encruzado Dão Branco de Bodega Casa de Santar coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mejillones con cerveza, castañas al horno o patatas fritas pequeñas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa de Santar
Descubra la variedad de uva: Blanc Auba
Esta variedad se encontraba antiguamente en la Gironda y en el Lot et Garonne. Su similitud con el Ugni Blanc provocó su desaparición, siendo este último más productivo. En los viñedos de Entre deux Mers, era habitual encontrar Ugni Blanc bajo el nombre de Blanc Auba.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vinha Dos Amores Encruzado Dão Branco de Bodega Casa de Santar son 2011, 2016, 2014, 2013 y 2015.
Información sobre el Bodega Casa de Santar
La Bodega Casa de Santar es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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