Bodega Bouchie-ChatellierEsprit de Clocher Pouilly-Fumé
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Esprit de Clocher Pouilly-Fumé de la Bodega Bouchie-Chatellier
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Esprit de Clocher Pouilly-Fumé de Bodega Bouchie-Chatellier de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Esprit de Clocher Pouilly-Fumé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Esprit de Clocher Pouilly-Fumé
Maridajes originales con Esprit de Clocher Pouilly-Fumé
El Esprit de Clocher Pouilly-Fumé de Bodega Bouchie-Chatellier coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de paella española, panga al curry o pollo con arroz y crema de curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bouchie-Chatellier
Descubra la variedad de uva: Romorantin
La Romorantin es una variedad de uva blanca que lleva el nombre de la ciudad de la región de Loir-et-Cher donde se originó. Fue Francisco I quien plantó aquí las primeras vides de Romorantin en 1519, y poco a poco fue sustituido por el Sauvignon, considerado más aromático, el Romorantin sólo se planta en la región de Loir-et-Cher, de donde procede la AOC Cour-Cheverny. Sus racimos de pequeñas bayas blancas, que se vuelven rosas cuando están maduras, son resistentes a la podredumbre gris. Los vinos de Cour-Cheverny son vinos blancos afrutados, con aromas de flores blancas, cítricos y miel... vivaces, su pronunciada redondez permite disfrutarlos después de algunos años de guarda.
Información sobre el Bodega Bouchie-Chatellier
La Bodega Bouchie-Chatellier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Pouilly-Fumé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilly-Fumé
La región vinícola de Pouilly-Fumé. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Ladoucette. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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