La Bodega Boulaouane es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de El-Jadida para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Boulaouane van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera braseada en guinness, silla de cordero a las hierbas o pato asado con salsa de sidra.
En nariz el vino rojo de la Bodega Boulaouane. suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o grosella negra y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Región vinícola atlántica de Marruecos (Doukkala AOG, 1. 200 ha entre la costa y el Oued Oum Er-Rbia, herencia portuguesa s. XV), clima cálido (región III) moderado por brisas atlánticas con oscilación de 15°C crucial para la acidez. Cabernet, Merlot y Syrah como tintos firma estructurados y solares con cereza negra, mora, especias, garriga y toque balsámico-atlántico.
Carignan y Cinsault en rosados mediterráneos vivos. 4 dominios boutique.
Los vinos rosado de Bodega Boulaouane van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o pescados grasos como recetas de rosbeef casserole mamie, escalopes savoyardes o sándwiches de salmón y mozzarella al horno.
En nariz el vino rosado de la Bodega Boulaouane. suele revelar tipos de aromas de fresas, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas.
Tintos suaves y solares, de color rubí intenso, con taninos suaves y acidez moderada, con aromas intensos de frutos rojos maduros (fresa, frambuesa, cereza confitada), garriga (tomillo, laurel), pimienta blanca, kirsch y especias suaves. Boca amplia y cálida. Pilar absoluto de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosado, Priorat DOQ, Rioja (como Garnacha) y estrella de los vinos dulces naturales (Banyuls, Maury, Rasteau). Variedad mediterránea autóctona de Aragón.
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Tintos redondos y carnosos, de textura aterciopelada, con aromas de ciruela madura, cereza negra, cacao y notas trufadas con el envejecimiento. Taninos suaves, alcohol generoso, final goloso. Pilar del Libournais (Pomerol con Pétrus, Saint-Émilion con Cheval Blanc y Ausone) y sello de los Super Toscanos y Washington State. Cruce Cabernet Franc × Magdeleine Noire, la variedad tinta más plantada de Francia.
