Bodega Boy Meets GirlA&R Carménère
Este vino suele ir bien con carne de vacuno
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el A&R Carménère de Bodega Boy Meets Girl de la región de Victoria suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con A&R Carménère.
Maridajes que funcionan perfectamente con A&R Carménère
Maridajes originales con A&R Carménère
El A&R Carménère de Bodega Boy Meets Girl coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de ternera al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Boy Meets Girl
Descubra la variedad de uva: Carmenère
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de A&R Carménère de Bodega Boy Meets Girl son 2017, 2018
Información sobre el Bodega Boy Meets Girl
La Bodega Boy Meets Girl es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Victoria para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Victoria
Victoria es un estado vinícola australiano relativamente pequeño pero importante. Situada en el extremo sureste del continente, con un clima generalmente fresco e influenciado por el océano, el vino de Victoria es notablemente diverso, produciendo todo tipo de vinos y estilos en diferentes climas. En total, el estado cubre casi 250. 000 kilómetros cuadrados (más de 90.
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