Bodega Brandl ZöbingLamm 1 ÖTW Grüner Veltliner Reserve
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Lamm 1 ÖTW Grüner Veltliner Reserve de la Bodega Brandl Zöbing
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lamm 1 ÖTW Grüner Veltliner Reserve de Bodega Brandl Zöbing de la región de Weinland es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Lamm 1 ÖTW Grüner Veltliner Reserve.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lamm 1 ÖTW Grüner Veltliner Reserve
Maridajes originales con Lamm 1 ÖTW Grüner Veltliner Reserve
El Lamm 1 ÖTW Grüner Veltliner Reserve de Bodega Brandl Zöbing coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de gratinado de cristofina, quiche de calabacín y queso de cabra o pollo a la mantequilla o pollo makkhani (india).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Brandl Zöbing
Descubra la variedad de uva: Raffiat de Moncade
Raffiat de Moncade es una variedad de uva blanca de los Pirineos. Descendiente del Gouais blanco, no debe confundirse con el Arruffiac. Esta variedad de uva tiene racimos troncocónicos, pedunculados y alados. El raffiat de Moncade fue utilizado por el ampelógrafo Marcel Durquety para obtener nuevas variedades como la perdea, la arroba y la arriloba. Todavía llamado rousselet, el raffiat de Moncade se asocia a una brotación temprana en el año y a una segunda maduración tardía. Tiene un hábito semipropagador. Esta variedad es bastante productiva y resiste bastante bien la podredumbre gris y el oídio. La Raffiat de Moncade se utiliza en la vinificación de algunos vinos de Tursan y Béarn. Se utiliza para producir un vino neutro, fino, de alta graduación y cálido. A menudo se combina con el petit manseng y el gros manseng, que dan a los vinos una gran acidez.
Información sobre el Bodega Brandl Zöbing
La Bodega Brandl Zöbing es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Kamptal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kamptal
La región vinícola de Kamptal. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 138 de fincas y châteaux en la de Kamptal, que producen 976 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Kamptal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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