La Bratanov Winery & Vineyards es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la región de Haskovo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bratanov Winery & Vineyards en Haskovo de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bratanov Winery & Vineyards. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bratanov Winery & Vineyards con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bratanov Winery & Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de carne asada con ajo en el horno, tarta de jamón y queso o tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco.
En nariz el vino rojo de la Bratanov Winery & Vineyards. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
La región vinícola de Haskovo. de Bulgaria. Bodegas y viñedos como Bratanov Winery & Vineyards y Bratanov Winery & Vineyards. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Haskovo son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Haskovo suele revelar tipos de aromas de café, evolución (envejecimiento) o arbolado y a veces también aromas de maleza, planta o especias. Actualmente contamos con 7 de fincas y châteaux en la de Haskovo, que producen 27 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Haskovo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bratanov Winery & Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tartiflette con queso reblochon, tarta de atún y queso crema o quiche sin huevos.
En nariz el vino blanco de la Bratanov Winery & Vineyards. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos rosado de Bratanov Winery & Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de romazava (madagascar), cordero al curry o estofado de venado que se prepara el día anterior.
En nariz el vino rosado de la Bratanov Winery & Vineyards. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.
Un vino fino y elegante que destaca en su categoría.
Los vinos suave de Bratanov Winery & Vineyards van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de cuscús de pollo y merguez o pastel de rey con frangipane.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Haskovo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bratanov Winery & Vineyards.
Variedad de uva muy antigua cuyo origen es aún incierto, se cree que procede de Grecia y para otros su origen es búlgaro, de la llanura de Tracia, donde aún se cultiva ampliamente. Se encuentra en Rumanía, Albania, Grecia, Bulgaria, etc. Poco conocida en Francia, está sin embargo inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
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