Bodega Marc BrédifVouvray Réserve Privée Vigne Blanche
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Chenin blanc.
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Vouvray Réserve Privée Vigne Blanche de la Bodega Marc Brédif
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vouvray Réserve Privée Vigne Blanche de Bodega Marc Brédif de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vouvray Réserve Privée Vigne Blanche de Bodega Marc Brédif de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos.
Maridaje con Vouvray Réserve Privée Vigne Blanche.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vouvray Réserve Privée Vigne Blanche
Maridajes originales con Vouvray Réserve Privée Vigne Blanche
El Vouvray Réserve Privée Vigne Blanche de Bodega Marc Brédif coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de gratinado de salmón y puerros, quiche de champiñones, bacon y gruyere o tortilla violeta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marc Brédif
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vouvray Réserve Privée Vigne Blanche de Bodega Marc Brédif son 2015, 2011, 2009, 2014 y 2016.
Información sobre el Bodega Marc Brédif
La Bodega Marc Brédif es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Vouvray para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vouvray
Vouvray es la denominación más conocida y respetada de la región vinícola de Touraine, en el Valle del Loira. El título abarca vinos blancos de diferentes estilos (dulces, secos, tranquilos y espumosos), procedentes de ocho pueblos de los alrededores de la ciudad medieval de Vouvray, en la orilla norte del Loira. Vouvray es el vino estrella de la uva Chenin Blanc (o Pineau de la Loire, como se conoce allí), seguido cada vez más de cerca por Savennières y los vinos blancos dulces de Anjou. Pocas regiones vinícolas del mundo utilizan la Chenin en la misma medida.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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