Bodega BreisgauerSpätbugunder Lieblich
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätbugunder Lieblich de la Bodega Breisgauer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätbugunder Lieblich de Bodega Breisgauer de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Spätbugunder Lieblich.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätbugunder Lieblich
Maridajes originales con Spätbugunder Lieblich
El Spätbugunder Lieblich de Bodega Breisgauer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera braseada con zanahorias, brochetas de ternera marinadas con hierbas o pechuga de pato con salsa de miel y naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Breisgauer
Descubra la variedad de uva: Sultanine
Probablemente se originó en Persia, ahora Irán. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Hay que tener en cuenta que la variedad gora chirine, que también tiene sus primeros orígenes en Irán (Azerbaiyán), es una mutación de la sultana, siendo sus bayas blancas o rosadas ligeramente más grandes.
Información sobre el Bodega Breisgauer
La Bodega Breisgauer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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