El Bodega Broken Back de Hunter Valley de Nouvelle-Galles du Sud

Bodega Broken Back
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 1432 de dominios de Nouvelle-Galles du Sud.
Se encuentra en Hunter Valley en la región de Nouvelle-Galles du Sud

La Bodega Broken Back es una de las áreas a seguir en la Hunter Valley.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Hunter Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Broken Back

Buscas los mejores vinos de Bodega Broken Back en Hunter Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Broken Back. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Broken Back con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Broken Back

Maridaje con un vino rojo de Bodega Broken Back.

Los vinos rojo de Bodega Broken Back van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lasaña al horno, verduras fritas con merguez y chipo o aiguillette de pato de otoño.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Broken Back

En nariz el vino rojo de la Bodega Broken Back. suele revelar tipos de aromas de frutas negras.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Broken Back rojo

  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Hunter Valley

El valle de Hunter es posiblemente la región vinícola más conocida y popular de Nueva Gales del Sur. Su estilo de vino más famoso es su distintivo Semillón Seco, mientras que el Shiraz también está muy arraigado. También se la considera pionera del Chardonnay australiano. El semillón se plantó aquí por primera vez en la década de 1830.

Los Semillones de Hunter Valley son famosos por su capacidad de mejorar con la edad. Los mejores ejemplos se desarrollan en botella durante más de 15 años. Los ejemplos clásicos se elaboran a partir de fruta recolectada tempranamente y se embotellan jóvenes, con niveles de alcohol de entre 10 y 12%. Los vinos comienzan con un sabor fresco, herbáceo y cítrico y una acidez viva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Broken Back

¿Está planeando una ruta del vino en la de Hunter Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Broken Back.

Descubra la variedad de uva: Couderc 13

Híbrido de producción directa obtenido por Georges Couderc mediante el cruce de Vitis Lincecumii (Buckley) con 162-5 Couderc, esta última con 3/4 de sangre Vinifera-Rupestris. Hoy, como la mayoría de los híbridos, prácticamente ha desaparecido. Todavía se puede encontrar mezclado en viñedos muy antiguos, las fotografías de abajo fueron tomadas en la Ardèche, en la frontera con el Gard, al norte de Saint Ambroix.

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