El Bodega Brokenwood de Hunter Valley de Nouvelle-Galles du Sud | Winedexer

Bodega Brokenwood
La finca ofrece 95 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 73 de dominios de Nouvelle-Galles du Sud.
Se encuentra en Hunter Valley en la región de Nouvelle-Galles du Sud
Encuentra el Bodega Brokenwood en Facebook y en Twitter

La Bodega Brokenwood es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 95 de vinos a la venta en la región de Hunter Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Brokenwood

Buscas los mejores vinos de Bodega Brokenwood en Hunter Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Brokenwood. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Brokenwood con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Brokenwood

Maridaje con un vino blanco de Bodega Brokenwood.

Los vinos blanco de Bodega Brokenwood van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de garba ( costa de marfil ), pollo con langostinos para navidad o galletas caseras.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Brokenwood

En nariz el vino blanco de la Bodega Brokenwood. suele revelar tipos de aromas de cítricos, humo o manzanas y a veces también aromas de manzana verde, archivo o mineral. En la boca el vino blanco de la Bodega Brokenwood. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Brokenwood blanco

  • 2006con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2003con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.89/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brokenwood blanco

  • Sémillon
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Viognier
  • Pinot Gris

Descubrir la región vinícola de Hunter Valley

Cuna de la viticultura australiana (1825), 160 km al norte de Sídney. Firma mundial: Sémillon seco de bajo grado alcohólico (10-11°) con notas de cítricos frescos en juventud, evolucionando tras 10-15 años hacia limón confitado, tostada, miel y cera de abejas, envejecimiento espectacular. Shiraz "Hunter style" de cuerpo medio, suave y terroso (cuero, ciruela, especias dulces), capaz de décadas. También Chardonnay y Verdelho.

Clima subtropical húmedo.

Los grandes vinos rojo de Bodega Brokenwood

Maridaje con un vino rojo de Bodega Brokenwood.

Los vinos rojo de Bodega Brokenwood van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de ternera exprés, keftas de cordero o tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Brokenwood

En nariz el vino rojo de la Bodega Brokenwood. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o humo y a veces también aromas de tierra, maduro o arándanos. En la boca el vino rojo de la Bodega Brokenwood. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Brokenwood rojo

  • 2001con una puntuación media de 4.50/5.
  • 1998con una puntuación media de 4.46/5.
  • 2003con una puntuación media de 4.42/5.
  • 2022con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2000con una puntuación media de 4.38/5.
  • 2002con una puntuación media de 4.38/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brokenwood rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Petit Verdot
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Tintos firmes y rectos, con acidez precisa y taninos angulosos, con aromas de guinda, ciruela, hierbas secas, cuero, té negro y notas balsámicas. Final típicamente amargo y sabroso. Estrella del Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG y Morellino di Scansano. La variedad más plantada de Italia, descendiente del Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Brokenwood

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Brokenwood.

Los vinos efervescente de Bodega Brokenwood van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tagine de ternera con zanahorias y albaricoques secos, tagliatelle carbonara 'especial' o pechuga de pato con salsa de miel.

Las mejores añadas en vinos Bodega Brokenwood efervescente

  • 0con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brokenwood efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

La palabra del vino: Chaptalización

La adición de azúcar en el momento de la fermentación del mosto, una práctica antigua, pero teorizada por Jean-Antoine Chaptal en los albores del siglo XIX. El azúcar se transforma en alcohol y permite elevar el grado natural del vino en un año débil o frío, o -más cuestionable- cuando el viticultor tiene una cosecha demasiado grande para obtener una buena madurez.

Los grandes vinos rosado de Bodega Brokenwood

Maridaje con un vino rosado de Bodega Brokenwood.

Los vinos rosado de Bodega Brokenwood van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de rape (rape) a la sétoise, giouvetsi (plato griego) o cangrejo matoutou.

Las mejores añadas en vinos Bodega Brokenwood rosado

  • 2020con una puntuación media de 3.90/5.
  • 0con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brokenwood rosado

  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Blancos ricos y estructurados, de color dorado, boca amplia y acidez moderada. Aromas de frutas amarillas (melocotón, albaricoque), miel, flores blancas, cera de abeja, brioche y trufa blanca con la evolución. Aptitud excepcional para la podredumbre noble. Estrella de Sauternes AOC y Barsac AOC, pilar de los blancos secos de Graves y Pessac-Léognan AOC, y de los blancos longevos de Hunter Valley (Australia). Variedad autóctona bordelesa.

Los grandes vinos suave de Bodega Brokenwood

Maridaje con un vino suave de Bodega Brokenwood.

Los vinos suave de Bodega Brokenwood van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de sardinas al estilo marroquí, paella de marisco o tarta rápida de chocolate con fondant.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Brokenwood

En nariz el vino suave de la Bodega Brokenwood. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Brokenwood suave

  • 2008con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 0con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brokenwood suave

  • Sémillon

La palabra del vino: Dulce

Un vino con un dulzor ligeramente enfermizo.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Brokenwood

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Brokenwood.

Los vinos natural suave de Bodega Brokenwood van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Brokenwood

En nariz el vino natural suave de la Bodega Brokenwood. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado.

Las mejores añadas en vinos Bodega Brokenwood natural suave

  • 0con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brokenwood natural suave

  • Palomino
  • Verdelho
  • Tinta Madeira

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

Blancos ricos y amplios, de robe dorada, con aromas de pera, membrillo, miel, humo, jengibre y especias. Vinificado en secos estructurados (Alsacia AOC), semisecos y suntuosos dulces tardíos (vendimia tardía, selección de granos nobles). Más ligero y crujiente en Italia como Pinot Grigio (Véneto, Friuli). También en Alemania (Grauburgunder), Hungría (Szürkebarát) y Oregon. Mutación gris del Pinot Noir.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Brokenwood

¿Está planeando una ruta del vino en la de Hunter Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Brokenwood.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.

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