Bodega Brook EdenPipers Brook Grigio
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pipers Brook Grigio de Bodega Brook Eden de la región de Tasmanie suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Pipers Brook Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pipers Brook Grigio
Maridajes originales con Pipers Brook Grigio
El Pipers Brook Grigio de Bodega Brook Eden coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de pasta a la tunecina, cáscaras de pasta o gratinado de coquilletes con jamón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Brook Eden
Descubra la variedad de uva: Chancellor
Cruce entre 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) y 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel) obtenido por Albert Seibel (1844-1936). Fue el primer híbrido de producción directa cultivado en Francia y actualmente ha desaparecido prácticamente, aunque todavía se encuentra en algunas cepas antiguas en forma de cepas aisladas. Se puede encontrar en Estados Unidos (Nueva York, etc.) y en Canadá, donde forma parte de las variedades de uva cultivadas en un gran número de viñedos.
Información sobre el Bodega Brook Eden
La Bodega Brook Eden es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Tasmanie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tasmanie
Tasmania es el estado insular del continente insular y el más meridional de Australia. Se encuentra a 240 kilómetros (150 millas) de la costa de Victoria, a través del estrecho de Bass, un canal relativamente poco profundo que separa la Gran Bahía Australiana del Mar de Tasmania. Al igual que en el valle del Yarra y en la península de Mornington, al otro lado del estrecho de Bass, en Victoria, las principales variedades de uva son la Pinot Noir y la Chardonnay, y las tres regiones son famosas por sus vinos espumosos. Sin embargo, en general, la elección de variedades de uva de Tasmania se acerca más a la de Nueva Zelanda que a la de Australia, lo que refleja el clima marítimo frío.
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