El Bodega Brook Hill de Kentucky

Bodega Brook Hill
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
2.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 2.4.
Está clasificada en el top 320 de dominios de Kentucky.
Se encuentra en Kentucky

La Bodega Brook Hill es una de las áreas a seguir en la Kentucky.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Kentucky para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Brook Hill

Buscas los mejores vinos de Bodega Brook Hill en Kentucky de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Brook Hill. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Brook Hill con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Brook Hill

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Brook Hill.

Los vinos efervescente de Bodega Brook Hill van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubrir la región vinícola de Kentucky

Kentucky es un estado del centro-este de Estados Unidos con una larga historia de producción de alcohol. Es uno de los diez principales estados productores de vino del país, con unos 7,6 millones de litros al año, pero es mucho más conocido por la producción de bourbon. De hecho, cerca del 95% del bourbon que se produce en el mundo se hace en Kentucky. El estado abarca 105.

000 kilómetros cuadrados entre las laderas occidentales de los Montes Apalaches y el río Misisipi, y limita con Tennessee al sur e Indiana y Ohio al norte. El clima continental de Kent (técnicamente "subtropical húmedo" en la escala de Koppen) se caracteriza por veranos muy calurosos e inviernos fríos con frecuentes nevadas. El río Ohio, que forma la frontera norte de Kentucky, es efectivamente la línea divisoria entre los climas subtropical y continental de los estados del este. La producción de bourbon se remonta al siglo XVIII, cuando los primeros colonos de Escocia, Irlanda e Inglaterra utilizaron el maíz que crecía en el estado para fabricar whisky.

Se cree que la bebida espirituosa recibió el nombre de Borbón por el condado homónimo del estado, que a su vez llevaba el nombre de la familia real francesa de la época.

Los grandes vinos rojo de Bodega Brook Hill

Maridaje con un vino rojo de Bodega Brook Hill.

Los vinos rojo de Bodega Brook Hill van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de salmón en salsa de nata, chuletas de cordero con higos y miel o tagine de ternera con zanahorias y albaricoques secos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Brook Hill rojo

  • 2014con una puntuación media de 2.30/5.
  • 2013con una puntuación media de 2.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brook Hill rojo

  • Merlot

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Descubra la variedad de uva: Folle blanche

Como su nombre indica, la folle blanche es una variedad de uva blanca. Originaria del oeste de Francia, se utilizó para la elaboración de aguardientes de coñac y armagnac a partir del siglo XVII y era famosa por su finura y su aroma. Sustituida por la Ugni Blanc tras la invasión de la filoxera, la folle blanche se cultiva actualmente en pequeñas cantidades. Es una variedad de uva con racimos jugosos y dulces, de tamaño medio, y bayas con una piel blanca/verde. Su peor enemigo es la podredumbre gris. Como es una variedad precoz y sus brotes salen pronto, teme especialmente las heladas de primavera. Le gusta la poda corta, un método que limita la producción de uvas pero aumenta su calidad. También prefiere los suelos ricos en minerales, y su superficie de viñedo es de unas 3.000 hectáreas. Se utiliza en la producción de la AOC Gros-plant du Pays nantais para producir un vino blanco vivo, de baja graduación alcohólica pero de gran acidez.

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