Bodega BOE (Brooklyn Oenology)Social Club Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Social Club Red de Bodega BOE (Brooklyn Oenology) de la región de New York suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Social Club Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Social Club Red
Maridajes originales con Social Club Red
El Social Club Red de Bodega BOE (Brooklyn Oenology) coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pastasciutta (córcega), paleta de cordero cocida durante 5 horas o muslo de pato confitado al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega BOE (Brooklyn Oenology)
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Social Club Red de Bodega BOE (Brooklyn Oenology) son 2013, 2012
Información sobre el Bodega BOE (Brooklyn Oenology)
La Bodega BOE (Brooklyn Oenology) es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de New York para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de New York
Puede que Nueva York no sea especialmente famosa por sus vinos, pero el estado alberga un importante número de viñedos y bodegas. Es el tercer estado productor de vino de Estados Unidos en términos de volumen producido, sólo superado por el estado de Washington y, por supuesto, California. La mayoría de los grandes vinos de Nueva York se elaboran con Riesling, sobre todo en estilos secos y crujientes, pero también como vino de hielo deliciosamente dulce. Los mejores provienen de los viñedos de los alrededores de los Finger Lakes.
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La palabra del vino:
El envés de la hoja de una vid está cubierto de pequeños pelos distribuidos en forma de red.
