Bodega Brown CountyVista Red
Vino rojo
Este vino suele ir bien con
El Vista Red de la Bodega Brown County. se encuentra en el primer 30 de de Indiana de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Brown County
Descubra la variedad de uva: Concord
Tintos afrutados y a menudo dulces, de color púrpura denso, taninos ligeros y acidez preservada. Aromas intensos de uva fresca, fresa, frambuesa y el característico sabor "foxy" (almizclado animal típico de Vitis labrusca). A menudo vinificado dulce o semidulce. Pilar de la viticultura americana en el siglo XIX, hoy usado para zumo de uva, gelatina Welch's y vino kosher. Híbrido Vitis labrusca seleccionado hacia 1840 por Ephraim Bull en Concord (Massachusetts).
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Información sobre el Bodega Brown County
La Bodega Brown County es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Indiana para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Indiana
Estado vinícola del Medio Oeste, clima continental húmedo favorable a híbridos. Chambourcin firma en tinto, el más plantado: frutal y accesible con cereza negra, frambuesa, ciruela, hierbas suaves y toque pimentado, taninos suaves y acidez viva. También Cabernet Franc pimentado, Marechal Foch especiado, histórico Catawba rosado. Blancos aromáticos: Traminette opulento (lichi, rosa), Vidal Blanc dulce (miel, albaricoque), Seyval Blanc vivo.
La palabra del vino: Solera
Método de envejecimiento practicado en Andalucía para ciertos vinos de Jerez, que tiene como objetivo mezclar continuamente vinos más viejos y más jóvenes. Consiste en apilar varias capas de barricas; las del nivel inferior (solera) contienen los vinos más antiguos, y los más jóvenes se almacenan en las barricas del nivel superior. El vino que se va a embotellar se extrae de las barricas del nivel inferior, que se sustituye por vino más joven del nivel superior, y así sucesivamente.
