Bodega BruniScarmiglione Syrah
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Scarmiglione Syrah de la Bodega Bruni
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Scarmiglione Syrah de Bodega Bruni de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Scarmiglione Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Scarmiglione Syrah
Maridajes originales con Scarmiglione Syrah
El Scarmiglione Syrah de Bodega Bruni coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lasaña italiana casera, curry de cordero y coco al estilo africano o ternera asada a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bruni
Descubra la variedad de uva: Raffiat de Moncade
Raffiat de Moncade es una variedad de uva blanca de los Pirineos. Descendiente del Gouais blanco, no debe confundirse con el Arruffiac. Esta variedad de uva tiene racimos troncocónicos, pedunculados y alados. El raffiat de Moncade fue utilizado por el ampelógrafo Marcel Durquety para obtener nuevas variedades como la perdea, la arroba y la arriloba. Todavía llamado rousselet, el raffiat de Moncade se asocia a una brotación temprana en el año y a una segunda maduración tardía. Tiene un hábito semipropagador. Esta variedad es bastante productiva y resiste bastante bien la podredumbre gris y el oídio. La Raffiat de Moncade se utiliza en la vinificación de algunos vinos de Tursan y Béarn. Se utiliza para producir un vino neutro, fino, de alta graduación y cálido. A menudo se combina con el petit manseng y el gros manseng, que dan a los vinos una gran acidez.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Scarmiglione Syrah de Bodega Bruni son 2017
Información sobre el Bodega Bruni
La Bodega Bruni es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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