Bodega Brunner WeinmanufakturEichberg Sempachersee Sauvignon - Pinot
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
El Eichberg Sempachersee Sauvignon - Pinot de la Bodega Brunner Weinmanufaktur. se encuentra en el primer 5 de de Westschweiz de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Eichberg Sempachersee Sauvignon - Pinot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Eichberg Sempachersee Sauvignon - Pinot
Maridajes originales con Eichberg Sempachersee Sauvignon - Pinot
El Eichberg Sempachersee Sauvignon - Pinot de Bodega Brunner Weinmanufaktur coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de brandada de bacalao sin patatas, mi olla del chef o quiche de calabacín azul sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Brunner Weinmanufaktur
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Eichberg Sempachersee Sauvignon - Pinot de Bodega Brunner Weinmanufaktur son 2018, 2015, 2014, 2017 y 2019.
Información sobre el Bodega Brunner Weinmanufaktur
La Bodega Brunner Weinmanufaktur es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Westschweiz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Westschweiz
La DAC Weststeiermark (Estiria Occidental) o Schilcherland es una región vinícola del sur de Austria. Está estrechamente relacionada con Schilcher, un vino rosado único producido exclusivamente con la uva autóctona Blauer Wildbacher (fácilmente la variedad de uva más plantada en la región). En 2017, la región fue reclasificada como la décima denominación austriaca Districtus Austriae Controllatus. El vino de Schilcher Junto con el Gemischter Satz de Viena y el Gumpoldskirchen de la región de Thermen, el rosado de Schilcher es un ejemplo de un estilo de vino verdaderamente regional que rompe con la imagen habitual del vino austriaco.
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