
Bodega Weingut RiehenLe Petit Blanc
Este vino suele ir bien con pescados grasos y marisco.
El Le Petit Blanc de la Bodega Weingut Riehen. se encuentra en el primer 10 de de Westschweiz de vinos.
Maridaje con Le Petit Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Petit Blanc
Maridajes originales con Le Petit Blanc
El Le Petit Blanc de Bodega Weingut Riehen coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos o marisco como recetas de bacalao a la portuguesa o chucrut del mar en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Riehen
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Bodega Weingut Riehen
La Bodega Weingut Riehen es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Westschweiz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Westschweiz
La DAC Weststeiermark (Estiria Occidental) o Schilcherland es una región vinícola del sur de Austria. Está estrechamente relacionada con Schilcher, un vino rosado único producido exclusivamente con la uva autóctona Blauer Wildbacher (fácilmente la variedad de uva más plantada en la región). En 2017, la región fue reclasificada como la décima denominación austriaca Districtus Austriae Controllatus. El vino de Schilcher Junto con el Gemischter Satz de Viena y el Gumpoldskirchen de la región de Thermen, el rosado de Schilcher es un ejemplo de un estilo de vino verdaderamente regional que rompe con la imagen habitual del vino austriaco.
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