Bodega Buchli WeineB1
Vino rojo
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Buchli Weine
Descubra la variedad de uva: Béclan noir
Tintos ligeros y frescos con color rubí pálido, taninos suaves y boca aérea de acidez preservada y aromas de frutas rojas (cereza, frambuesa) y especias alpinas del Jura. Perfil rústico y aéreo. Casi desaparecido, conservado en algunas colecciones varietales del Jura. Sinónimo del Béclan, tinto autóctono del Jura.
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Información sobre el Bodega Buchli Weine
La Bodega Buchli Weine es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Aargau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aargau
Canton vinicola suizo germanofono del norte, 380 ha sobre suelos calcareos jurasicos. Pinot Noir de firma (Blauburgunder) en estilo borgonon: tintos finos y sedosos con cereza, frambuesa, sotobosque, especias dulces y mineralidad salina, taninos delicados y frescura tensa. Muller-Thurgau segundo como blanco vivo y afrutado (manzana, flores blancas, moscatel ligero). Tambien Chardonnay amplio, Grauburgunder perfumado, Gewurztraminer opulento, Regent tinto.
La palabra del vino: Rosé de saignée
Método de elaboración del vino rosado que consiste en escurrir parcialmente una cuba de vino tinto tras unas horas de maceración. Cuanto más larga sea la maceración, más intenso será el color. Esta práctica da lugar a rosados ricos y expresivos.
